O ΡΟΛΟΣ ΤΗΣ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ ΣΕ ΜΙΑ ΙΣΟΡΡΟΠΗΜΕΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Υποδηλώνεται, δηλαδή, ότι οι φυτικές ίνες, οι βιταμίνες, τα μέταλλα, τα αντιοξειδωτικά και τα φυτοθρεπτικά στοιχεία που περιέχονται στα προϊόντα ολικής αλέσεως λειτουργούν συνδιαστικά στην προστασία από χρόνιες ασθένειες.
